1.床土整备。 育苗用的土壤应尽可能清洁、无致病菌。 床土配制的一般比例为:4份松土:3份泥炭:3份腐熟粪便。 各成分混合均匀后,应晾干,床土用1000倍多菌灵彻底浇水,防止立枯病。
2、选择合适的播种日期。 一般的确定方法是先确定播期,然后根据西红柿的适宜苗龄向前推算。 春季苗龄一般为65-75天。 若计划3月下旬播种(含苗龄10-15天),则适宜播期为1月下旬。 秋季苗龄50-60天。 如果计划9月上旬播种,则适宜播期为7月下旬。
例:赶上一年中劳动期的鲜食,3月底前播种,1月底开始育苗。
为赶上当年国庆期间的鲜食,8月底前定植,7月初开始育苗。
为赶次年元旦至春节期间的鲜食,11月上旬前播种,9月至10月上旬开始育苗。
3、播种前可对种子进行处理。 用25%的水浸泡1小时,让种子散开,不粘在一起。 与细筛过的土壤混合,使种子传播得更均匀。
4、播种与管理。 播种密度一般为200粒/平方米(或育苗盆内苗),必须撒播均匀。 然后覆盖约3-5毫米厚的细土(用筛子筛出细粒土盖住种子),苗床盖上薄膜,保持湿度和环境温度在18-35℃大棚番茄能做到1次栽培3次收获,以利出苗。紧急情况。
7天左右发芽率达到50%,10天超过80%(国际标准种子发芽率为80%)。 (夏季幼苗需遮荫,出苗后25天左右气温低于35摄氏度时即可揭去遮阳网)。 保持土壤干燥湿润,防止过度生长。 注意英国黑樱桃品种的发芽加速温度:25℃,28℃以上种子发芽受到抑制。 变温发芽可以保证苗木大小均匀,变温是指25-20-25-20度的范围。
5、强调保持湿度,但种子不能用清水浸泡,否则种子会腐烂; 同样,芽刚出土时也不能太干,否则芽和胚会坏死。 育苗时只需喷几次水即可。 避免洪水泛滥。 育苗时不要施肥水。
6、苗木移植。 当苗高10-25厘米、有5-7片真叶或50天左右时,在无风晴天、下雨前及时播种。 当环境温度高于30摄氏度时,定植时需架设遮阳网7-10天才能生根成活。 种植后,必须浇足够的水以固定根部并治愈它们。
二、黑番茄栽培技术概述
一、栽培技术要点
(一)播种期:
南方黑番茄的播期分为8月上旬和3月上旬。 北方地区宜进行温室栽培,并选择适合当地的播期。 播种期以8月中旬至2月中旬为宜,以9月至1月中旬最佳。 南方采用露地栽培时,最好1月在大棚播种,2月定季,7月台风前收获。 比如9月中旬以后播种也可以作为参考。 早播时,成熟初期的果实与潮湿空气接触,易引起茄子果实腐烂; 播种过晚,果实成熟后期进入低温,导致果实着色严重,易开裂、腐烂。
南方高海拔寒冷地区适宜夏播,或先平田播种再高寒地区播种,可解决全年均衡供给问题。 深秋种植时,应在保护区或温室设施中进行。
(2
施完基肥后,与5厘米深的床土拌匀,制成高床,播种种子,覆土厚度约1厘米,盖上稻草,浇水。 发芽后覆草、除草,每隔一周追肥两次; 当幼苗在营养盆内长到4片真叶时,宜尽早播种,带土移栽。 育苗期约20~25天。 杂交种更贵,所以你应该节省种子的数量。 两片叶子展开后,将其挖出,不带土壤,移植到上述营养钵中。 这是有效的。 对于苗床和营养盆土,在原土中添加腐熟的有机肥。
(3) 边植:
耕地耙完后,按当地习惯设畦,按行距的宽窄施基肥,然后覆土,做高粱畦,畦朝北、朝南。 边框的宽窄根据品种和栽培方法的不同,相当灵活,如表所示。
选整齐的苗木,栽于已施基肥的畦边,每隔行距栽一株。 定植后可定期浇水,以保证番茄苗不返青。
(4) 支柱及装饰件:
修剪栽培的优点如下,必须支持:
(1)成熟早,效果好。
(2)果形大而整齐,光泽度高。
(3)通风透光性好,病虫害少,施药效果较好。
(4)雨季也可栽培,提高利用率。
(5)收获节省劳动力,降低成本。
(6)单位面积产量高。
(7)水果洗净。
黑番茄的柱式修剪栽培中,通常采用单茎修剪或双茎修剪。 修剪单茎时,只留下主枝上的一个顶芽继续生长。 叶腋中出现的所有其他侧芽均在幼时采摘。 双修剪时,除主枝上的顶芽和花序下的侧芽外,其他侧芽均应尽早采摘。 在生长季节短的地方,为了早日完成采收,在第7~10号花头留一片叶子进行去核,不仅可以促进剩余花序上的果实早熟,而且可以使果形更加整齐。 。 如果花头上有叶芽,也应摘除; 因此,有畸形、病虫害的水果应尽早采摘,以免消耗营养。 第二次栽培时至开花后追肥为宜。 立柱插入方式可分为垂直插入、跨沟插入和跨沟面插入。 当茎伸长时,可以随时将其绑在支架上。
(5)施肥与施肥:
有机肥对黑番茄有效果,磷、钾肥也必不可少。 施肥量是普通西红柿的数倍,有利于黑色素的生成。 施用量不足时,植株瘦弱,产量低。 若施用过多,则茎粗、叶大,易导致徒长、落花、缺钙、病害、果实扁平、畸形。 磷肥可促进新根发育,提高授粉率,这在生育前期更为重要。 黑番茄缺乏钙(石灰)和硼,导致品质下降,易发生病虫害,应注意合理使用。 黑番茄的用量应根据土壤肥力、栽培方法、肥料来源和价格以及当地施肥经验确定。 一般以有机肥为主,每亩施堆肥2000公斤以上。 氮肥:磷肥:钾肥的比例为22:10:19。 堆肥主要采用深施和早施。
修剪栽培黑番茄时,应将基肥挖沟施入深土,定植后10厘米左右施追肥(约定定植后10天)。 第二次,在插柱前,将其涂在框架边缘,然后筑土; 第三次,第二次后20~30天,施于边沟。 追肥后浇水,沟施基肥
第二次追肥前,直至除草,生长后期根部已覆土,不宜犁地、锄地。 除草剂可用于控制黑番茄田的杂草。 请参阅菜园使用除草剂的说明。 虽然西红柿耐旱,但过于干燥时它们的生长会受到阻碍。 定植后土壤不宜干燥,但成活后也不宜浇水过多,否则易导致徒长和土传病害。 下雨时要注意排水,不要让水沟积水。 高温、雨季、旱季时盖草,可防止土壤温度过高,防止水土流失,防止土表板结,防止土壤水分蒸发。 修剪栽培时,选择晴天进行操作,尽快摘除异常果实和病虫害。 如果条件允许,可用双色黑色塑料薄膜覆盖界面。
二、病虫害防治
黑番茄主要病害有脐腐病、青枯病、晚疫病、叶斑病、白粉病、病毒病等,害虫主要有根瘤线虫、番茄蛾、蚜虫、茄螟等,生理病害主要有末梢病缺硼引起的芽畸形或两个芽对称并列。 对病虫害和生理病害主要采取“预防为主、综合治理”的方针。 根据当地生产情况,开展有效防控。 在温室栽培实践中,花芽分化期温度过低或过高或温差超过15度,造成柱头变形、果实畸形、大小不一、颜色不合适、味酸; 因此,保证秋冬季温室栽培的温度条件非常重要。 的。
三、采收、分级、包装
黑番茄种植后20至30天开始开花,30至35天成熟。 温暖时开花成熟较早,黑色素变色较快。 天气寒冷时,花期成熟较晚,颜色变化较慢。
(1)未成熟期:此时期果实不能成熟,采收后呈无色。
(2)青熟期:果形已发育至固定大小,果色稍变白,幼虫内种子周围已形成胶质。 采收后可以成熟,但不能变黑或变紫。
(3)早熟期:果顶变红,变成红紫色。
(4)中熟期:多数果实表面呈红色,并出现紫黑色。
(5)全成熟期:各方面呈紫黑色,但果肉仍较硬。
(6)过熟阶段:果肉开始软化,果实开裂严重。
如果黑番茄在当地市场用作水果或蔬菜,则应在大多数果面成熟时采收。 在炎热和多雨的季节,水果容易开裂。 市场上使用的水果必须从果梗和小果梗的分离层中采摘,然后留下萼片并剪掉短果梗。 有的市场可能不留果梗和花萼; 果柄的花萼。 在较远的出口地区,宜在10-15℃的低温下运输,以抑制后熟,但如果低于5℃,则会发生冻伤,无法进行后熟。
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